ایونت لیوا، سفری به دل جنگل‌های سرسبز شمال

ایونت رستوران لیوا: سفری به دل جنگل‌های سرسبز شمال ایران

کشف گمشده‌ای از طعم‌های ناب در قلب مدرن دبی

 نوستالژی بوی باران و برنج‌زارها

چه می‌شود اگر بتوانید در شلوغی شهری مانند دبی، برای چند ساعت هم که شده، به آرامش جنگل‌های بارانی شمال ایران پناه ببرید؟ این بار، رستوران لیوا شما را به سفری حس‌ی و معنوی دعوت می‌کند؛ سفری که در آن، رایحهٔ باران روی شاخسار درختان، بخار دیگ برنج تازه، و عطر دودی بادمجان‌های کبابی، روح و ذائقه‌تان را نوازش می‌دهد.

 تلفیق مدرنیته و بکرترین طبیعت

در این رویداد ویژه، فضای رستوران لیوا با المان‌هایی الهام‌گرفته از معماری بومی شمال ایران، آراسته شده است:

• نورپردازی نرم و طبیعی شبیه‌سازیشده از طریق جنگل‌های مه‌آلود

• دیوارنگاره‌هایی از شالیزارهای طلایی و کوه‌های پوشیده از ابر

• موسیقی زندهٔ محلی با سازهای سنتی مانند «لَله‌وا» و «دسرکوتن»

 از دل خانه‌های روستایی تا میز شما

منوی این رویداد، با تحقیق و همکاری با آشپزهای محلی شمال ایران طراحی شده است. هر غذا داستانی دارد؛ از آشپزخانه‌های روستایی تا میزهای رستوران لیوا:

1. میرزا قاسمی اصل
   این غذای افسانه‌ای، با بادمجان‌های دودی شده روی ذغال، گوجه‌فرنگی تازه، سیر ریز شده، و تخم‌مرغ محلی آماده می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم آن را با نان تُنگ محلی شمالی میل کنید.

2. باقلاقاتوق جنگلی
   ترکیبی از لوبیای تازه، سبزی کولوخ (تره محلی)، و سیر تازه که عطر دلداده‌گی را در فضای رستوران پخش می‌کند.

3. آش ترش مازندرانی
   این آش، با بیش از ده نوع سبزی کوهی از جمله چوچاق، گزنه و سرباش، و طعم ترش رب انار و آلو، یادآور مهمانی‌های جمعی روستاهای شمال است.

4. اناربیج با مرغ محلی
   خورشت شیرین و ترش اناربیج، با رب انار طبیعی و گردوی تازه، یکی از نمادهای مهمان‌نوازی مردم شمال ایران است.

منوی رستوران لیوا

 یک تجربهٔ چندحسی

• تاریخ: جمعه تا شنبه، ۱۴ تا ۱۶ نوامبر ۲۰۲۵

• آدرس: رستوران-کافه لیوا، دبی

• شامل: موسیقی زنده ایرانی و محلی شمال و شام بوفه با غذاهای شمالی

• هزینه: 85 درهم

چرا این رویداد را از دست ندهید؟

این رویداد تنها یک وعده غذا نیست؛ یک سفر فرهنگی-غذایی است که:

• شما را با ریشه‌های اصیل آشپزی شمال ایران آشنا می‌کند.

• فضایی برای عکاسی و خاطره‌سازی در دکور خاص شمالی فراهم می‌آورد.

• فیلم‌های کوتاهی از پخت غذاها در روستاهای شمال، روی صفحه‌های نمایش رستوران پخش می‌شود.

رزرواسیون: شماره محدود، تجربهٔ بی‌نظیر

به دلیل ظرفیت محدود برای ارائهٔ کیفیت مطلوب، پیشنهاد می‌کنیم میز خود را از هم‌اکنون رزرو کنید:
📞  +971502587268 رزرو آنلاین و اطلاعات بیشتر درباره لیوا

پایان سخن:
رستوران لیوا، در این رویداد، تنها یک میز غذا نیست؛ پنجره‌ای است به آرامش بکر شمال ایران. بیایید در کنار هم، طعم اصالت را در قالب یک تجربه به یادماندنی جشن بگیریم.